2008年04月17日

川根の新茶状況です




今回のコーヒー部屋は本業の(^^;)お茶の紹介
をします




今日は栽培農家の湯口さんの農園にお邪魔
して新茶状況を聞きに行ってきました



湯口農園はヤブキタ茶の他にアサツユ、ツユヒカリ、
サエミドリなど いろいろな品種を研究し、栽培し、
吟味しています
バラ木の手摘みは美味しいですよ〜



今日は4月の16日  一雨来て晴れて天気が
良ければ早くて20日には摘めるそうです
天気次第ですね   川根では早い方です!




湯口さんはとても研究熱心で自分で気に入った
在来種を選定してオリジナルの苗も栽培していました
肥料もこだわりの浜北から取り寄せてる発酵鶏糞です。こちらはサエミドリ。 今年も宜しくお願いします!



こちらは川根の地名という所にある柿本さんの
茶畑です   ヤブキタの苗木です
若い木は味にチカラがあります!



来週は一年で一番忙しい新茶シーズン突入です
コーヒーの発送が2〜3日遅れる可能性があります
ご了承くださいませ m(__)m




posted by かきさん at 00:55| Comment(0) | ERROR: NOT PERMITED METHOD: name | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする